Aperol je legendarni talijanski aperitiv prepoznatljive jarko narančaste boje i osvježavajućeg, blago gorkog okusa. Nastaje prema originalnoj recepturi iz 1919. godine, kombinacijom gorke naranče, aromatičnih biljaka i bilja, uz savršeno izbalansiranu slatkoću i gorčinu. Najpoznatiji je kao ključni sastojak popularnog Aperol Spritza, ali se jednako dobro poslužuje i sam, s ledom ili kao baza za razne koktele. Lagani alkoholni udio čini ga idealnim pićem za opuštena druženja i aperitiv prije obroka.