Iuris Merlot

Francuska sorta čiji je polubrat cabernet sauvignon (braća su po ocu cabernet francu) jedna je od najvažnijih svjetskih crnih sorti koju često nalazimo zajedno s cabernetom u uzgoju, a samim tim i u ponudi vinarija. Zbog ranijeg dozrijevanja i dosta blagih tanina prikladan je i za sjeveroistočna hrvatska područja, o čemu svjedoči i ovaj Iurisov merlot. Vino je srednjeg tijela i naglašene voćnosti gdje se u prvom planu ističe slatkoća džema od šljiva. Ispolirani tanini rezultat su jednogodišnjeg školovanja u bačvama od hrasta lužnjaka te dodatnih 12 mjeseci u boci.