PZ Svirče Ivan Dolac Barrique

Ivan Dolac Barrique svrstavamo među najbolja hrvatska crna vina, proizvedeno je od autohtone sorte Plavac Mali s izdvojenih položaja na južnim padinama otoka Hvara. Odlikuje se tamnom rubinskom bojom ljubičastoga odsjaja, njegovan u drvenim bačvama tako da je uz primarne arome sorte, prosušena bobičastog voća i suhog grožđa oplemenjeno diskretnijim sekundarnim aromama dozrijevanja. U okusu je snažno, robusno vino, bogato ekstraktom i zrelim taninima koji ga čine elegantnim i podatnim u ustima.